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卵かけごはん!!

卵かけごはん!!

実は・・リピーターの方にのみ 出していました朝ごはんメニューが あります。 それは、、卵かけごはん!! ごはんが美味しいから炊き立てごはんに かけて食べたい!とのご要望が多いのです✨ そこで、山形の米沢より美味しい紅花たまごを ご用意いたしました! 明日から登場します(*^-^*) この卵、黄身が濃くて、ごはんに絡んで 美味しいのなんの・・・(笑) 漬け卵と生卵をチェックインの際にお選びくださいね…

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台湾からのお客様がいらっしゃいました

台湾からのお客様がいらっしゃいました

朝ごはんの宿 俵屋では海外のお客様がご宿泊時には 記念写真をお撮りしWEBをアップしております。 平成29年11月5日宿泊 のお客様でございます。 海外向け情報サイトのVISIT AIZUの撮影の為、 会津全域を数日間に渡って滞在し、 その中の1日を俵屋へご宿泊頂きました。 俵屋の朝ごはんも素材として、 ずいぶんと熱心に撮影して頂きました。 俵屋の朝ごはんは和食でございますが、 皆様残さず召し上が…

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<長床 大イチョウ>ライトアップが始まりました

<長床 大イチョウ>ライトアップが始まりました

大イチョウで有名な新宮熊野神社「長床」は毎年この時期に見頃を迎え、 それに合わせて夜間ライトアップがおこなわれています。 開催期間2017年11月15日(水)~22日(水) 時間17:30~19:30 ここへの入場は拝観料300円がかかりますが、 ライトアップ時間内のみ入場無料となっております。 すぐ近くに無料駐車場もございます。 幻想的な大イチョウをお楽しみ下さいませ。

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大根が美味しい季節ですね。

大根が美味しい季節ですね。

大根が美味しい季節ですね。 畑から瑞々しい大根を掘ってきました! さっそく、べったら漬けと 柚子味噌のふろふき大根に♡ 朝ごはんに召し上がったお客様から 大根の甘さや瑞々しさが違う!と 言ってきただき、採れたての美味しさを伝えられた のかな♡とちょっと嬉しくなりました(*^-^*)

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朝ごはんが新米になりました。

朝ごはんが新米になりました。

朝ごはんが新米になりました。 主人の両親が育てた特別栽培米・さゆり米。 私たちもお手伝いに通っていました。 減農薬栽培のこのお米は、通常の栽培方法に比べて収穫量が少なくなります。 それでも、なぜ手間暇をかけて育てるのかと尋ねると、 「美味しさが違うから!」 この一言に、さゆり米への自信と誇りを感じました。 手間をかけ育てたさゆり米。今年は天候不順で心配されましたが、美味しくできました。 私もこの美…

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